Войти
ГлавнаяСекреты красоты

Специи на кухне

Найти
06-12-2016

Новый год - море эмоций, подарков, шампанское, "вкусный стол", .. В предверии нового года хочется заранее проштудировать рецепты, чтобы удивить гостей гатрономическими изысками. Любой рецепт таит в себе много нюансов. Очень часто маленькие секреты создают изумительный вкус. Такими маленькими секретами могут быть специи. Правильный подбор "вкусовых цветов" поможет вам создать безупречное блюдо! Давайте раскроем некоторые несложные секреты сочетаний.

Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, куркума, майоран, тимьян, тмин, гвоздика, лук;
Для птицы: тимьян, чабрец, шалфей, розмарин, базилик;

Для маринада: соцветия укропа, лавровый лист, гвоздика, можжевельник.
Для дичи: можжевельник, тимьян, красный перец, душица, красный и душистый перец.

Для рыбы: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, чили, душистый перец, кориандр, лук;

Для гриля: чили, красный перец, имбирь, душистый перец, тмин, кардамон, мускатный орех, тимьян, майоран;

Для картофеля: кориандр, карри, асафетида, куркума;

Для капусты: семена черной горчицы, кориандр, кумин, фенхель;

Для компотов и фруктовых напитков: корица, бадьян, имбирь, кардамон;

Для выпечки: мак, корица, кунжут, бадьян, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон, гвоздика, ваниль;

Для горячего молока: корица, кардамон, шафран.

Смелых экспериментов и вкусных рецептов!

621


Смотрите также...

Как придать аромат квартире?

10-07-2015

Красивая мебель, мелочи в интерьере, уютная кухня, новое постельное белье… всё это безусловно придает квартире комфорт. Но этот комфорт исчезает, если в доме Вас приследуют запахи - жаренное, бытовая химия, животное, залежавшиеся вещи и т.п. Все это портит аромат и красоту! Если вы любитель морозной свежести, свежевыглаженного белья и ароматных благовоний, то прислушайтесь к нашим советам и избавьтесь от дурного запаха в квартире.

Силикагель – пакетик в коробке из под обуви

19-06-2016

«Силикагель» - таинственный пакетик при покупке обуви, сумки, техники… Уверены, что вы не раз его видели и задавались вопросом «для чего он?», но не получив ответа на него, выбрасывали. А зря.

как убрать плесень в ванной комнате

14-08-2015

Никто не спорит, что ванна – лицо хозяйки дома! Это место, где можно расслабиться после долгого рабочего дня. Однозначно, отмосфера в ванной должна быть благоприятной, освежающей и радовать глаз. Многие текстильные товары – полотенца, коврики для ванной, шторки… всё это создает уют в ванной комнате, но очень часто плесень, грибок портит весь вид и влияет на наше здоровье. Плесень – ужасная гадость, которая появляется в швах между плиткой, на потолке и часто не зависит от того, как часто мы убираем ванну. Причинами ее появления является отсутствие солнечного света. Плесень не подвергается ультрафиолету и прекрасно «растет» без света. Влажность – враг номер два! Плохая вентиляция, чугунные трубы, которые собирают конденсат, а также недостаточное утепление стен.

Секреты чистоты в доме

14-04-2016

Каждый из нас ждет выходных, чтобы отдохнуть после недели рабочих будней, провести время с родными и друзьями, но для многих выходные – сущий кошмар, а кошмар этот заключается в УБОРКЕ! Как же облегчить себе жизнь и быстро справиться с этой напастью? Чтобы уборка не была еженедельной каторгой, достаточно изменить сам подход в этом деле. И конечно, соблюдать несколько секретов поддержания чистоты, чтобы облегчить ваши «страдания» в выходные дни )))

Эфирные масла в быту

22-06-2016

Каждая хозяйка желает создать уют и комфорт в доме. Купить домашний текстиль, элементы декора, разные приятные мелочи начиная от теплого пледа и заканчивая забавными полотенчиками на кухню. В первую очередь обращаешь внимание на качество. Но как бы  бережно не пользоваться домашним текстилем, он все равно рано или поздно изнашивается. Но есть масса бытовой химии нам в помощь. Правда цена «кусается». Поэтому важно знать некоторые «хитрости», чтобы придать новую свежесть вещам  дому.

Как избавиться от запаха в квартире

22-03-2016

На улице весна, солнце! В эти дни особенно хочется вдохнуть чистый воздух не только на улице, но и дома. Для того, чтобы вдохнуть глоток свежего воздуха в ваше жилище, нужно знать и соблюдать несколько простых правил:

Как использовать косметику летом?

23-06-2015

Каждая из нас мечтает выглядеть совершенно при любых погодных условиях. Для поддержания красоты и маскировке недостатков нам больше всего помогает косметика. Но лето – самое опасное время, когда к уходу за кожей и макияжу надо относиться особенно внимательно. В жару кожа активно потеет, все это вызывает отеки, разводы, жирный блеск и прочие неприятности. В итоге всего – это раздражение, закупоренные поры, сильные воспалительные процессы и прочие «радости». Чтобы избежать таких неприятностей в жаркое время года, следует соблюдать несколько простых правил:

Худеть Легко

07-09-2017

Худеть – легко!?

10 ошибок, которые мы часто совершаем, оказывая первую помощь

29-04-2016

Очень часто мы оказываемся в ситуации, когда нам или нашим близким необходимо оказать первую помощь. И, к сожалению, многие из нас не знают или совершают смертельно опасные ошибки. Давайте рассмотрим основные ошибки при оказании первой помощи.

Комментарии

Оставьте свой отзыв или комментарий
Показать еще комментарии
Написать комментарий
avatar
Отправить
Заказать звонок